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投资绿色有机农业注意事项与前景如何?

编辑:亚博足球app 时间:2018-06-27 14:04
近几年,越来越多的高学历、白领、金领选择下地种菜,投身有机农业,可以说给传统农业带来了一股清新之风。但是理想和现实总是有差距,投资光靠热情还不行,据说,90%有机农场

近几年,越来越多的高学历、白领、金领选择下地种菜,投身有机农业,可以说给传统农业带来了一股清新之风。但是理想和现实总是有差距,投资光靠热情还不行,据说,90%有机农场都在赔钱。

2017年中央一号文件明确提出支持绿色有机农业的发展,但是由于缺乏资金、技术以及成熟的市场环境,让很多人逐渐发现有机农业在现实与理想之间的差别。想要投身有机农业究竟应该注意些什么?中国乡村之声特约评论员徐春晖分析:

徐春晖:我的一位朋友,前几年从单位辞职,经营起一家有机农场,然而,他的农场从经营至今,100亩土地已经投入了100多万元,虽然已有几十个客户,但是种植有机蔬菜的成本要比普通蔬菜高出6到10倍,虽然他也在网上做大量推广,也在大力发展农场会员,但是目前仍处于亏损状态。究其原因,我的朋友说:投入高,产量低,消费者接受程度不高。

这位朋友的遭遇也是很多从事有机农业的投资者共同面临的困难。当前,我国有机农业面临的最大问题,我觉得主要有三点:

一是成本太高。这主要包括种植基地的投入,还有运输成本的投入。有人说,做有机农业亏损的主要原因就出在其高昂的成本上;

二是市场销售不畅。就是前面提到的"叫好不叫座"的现象,大家都知道有机农产品是好东西,但就是价格太贵。我曾经在一家超市里看到,有机小萝卜售价为每公斤46元,有机茄子每公斤为40元,油白菜价格高出市场上普通蔬菜的3倍以上,导致了很多消费者并不买账。有人说太贵,买不起;有人说真假难辨,不敢买;还有人说是噱头,炒概念,所以有机农产品的销路是一个问题;

三是产业结构不合理。很多人做有机农业,并没有从传统的小农思想中解放出来,总是觉得,有机农业的种养殖品种越多越好,这样才能满足市场的需求,其实做有机农业不是这样,做有机,多样化只为自给自足,最终目的是优势品种的销售。这样一来,技术上的管理就显得至关重要。

不可否认,近几年,我国有机农产品的销售还是出现了一定的增长,首先是市场需求,消费者对有机产品的需求量在增长;二是新农人们也在不断推动有机农产品在消费者中的普及。但是,业内人士分析指出,目前我国的有机农业生产,技术不足仍是面临的主要问题;还有就是消费者薄弱的信任。目前,很多市民表示对有机农产品真伪难辨,甚至持怀疑的态度。在此情况下,价格就成了决定性因素。价格太高,就很难卖出去,尤其是农产品安全事件频发、有机农产品认证市场鱼龙混杂,这样的背景下,消费者对有机农产品已经失去了信任。所以,有机农业要想突破瓶颈,还需重新进行定位。当然,作为有机农业的新农人们,还是要想方设法控制成本的偏高,不妨尝试虚拟承包的发展模式,控制可控成本之后,在和生产者的关系上,不妨将农民变为产业工人,实现合作互利共赢。当然,政府还是应该在加强有机认证监管力度的同时,给予有机农产品生产者一定的扶持。

当前,有机农业发展方兴未艾,虽然在发展的道路上遇到这样那样的问题,但只要树立信心,主动出击,把树立品牌、扩大宣传、加强认证和监管、丰富品种、透明管理等落到实处,有机农业才能走得更远。相信在不久的未来,中国的有机农业定会破解成本高、盈利难的困境,实现全面盈利和高速发展。

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