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养螃蟹赚钱吗 养殖螃蟹需要什么条件

编辑:亚博足球app 时间:2019-02-23 23:42
螃蟹,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃

螃蟹,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。那么养殖螃蟹有前景吗?赚钱吗?利润和成本大概是多少?技术有哪些呢?根据长江下游螃蟹养殖资料,综述如下:

一、养殖螃蟹有前景吗?

纵观水产养殖业,对虾正在经历养殖的阵痛期,海参受到经济泡沫的挤压已经远离暴利时代,鱼类的行情也是起起伏伏,时好时坏,河蟹行情一直比较稳定,利润也很可观,在水产行业中显得一枝独秀。北方的稻田养蟹、湖区的围网养蟹、长江流域各种模式的池塘养蟹已经有很长的养殖历史,随着普通水产品种行情的不稳定和利润的走低,河蟹养殖有全国蔓延的趋势,据了解云贵川等省份河蟹养殖业逐渐兴起,全国养蟹的面积呈现逐年增加的趋势。

随着养殖者对养殖利润的追求,河蟹的养殖密度逐年增加,从早期每亩600只密度,逐渐增加到1000只每亩,更有甚者已经达到2500只每亩的密度。高密度必然高投喂,高投喂必然对池塘水体环境造成了更大的压力,如果不调整增氧设施、加大对水草、水质的调节力度,很容易造成河蟹的生长慢、蜕壳发头小、饵料吸收不足等生长力下降的现象,甚至出现黄底板、黑底板、纤毛虫等现象,影响河蟹品质,直接影响上市价格。"青背、白底、金爪、黄毛"一直是河蟹形象代言的标准,据与收蟹商贩了解,品质好、规格大的湖区围网养殖比池塘河蟹要高出10-20元/斤,可见河蟹品质已经进入软实力竞争的层面,不仅要养的大,更要养的优。

有了品质基础的支撑,接下来就要建立品牌战略。品牌战略是定义在消费者心目中的,是我们与其他养殖者区别的符号,无药残、无公害、有机蟹、不乱用药物、绿色食品、有机食品等等都是属于消费者更愿意选择我们的理由。有了品质做基础,品牌做保障,可以提高河蟹的价值,可以增加出口的机会。面对竞争,推广品牌蟹也是必然趋势。

二、养殖螃蟹赚钱吗?

养蟹还是赚钱的,关键得有技术,要有专业的养蟹指导,选择优质的蟹苗,还需要选择良好的水资源地理和气候条件,然后高价的优质螃蟹在高价区上市。我国的螃蟹于九十年代初就形成产业规模,之后以年均约3万吨的增幅迅猛发展,2006年达到了4.5万吨,已经成为我国享誉世界、独具特色的水产新兴产业。它经历了由沿海到内地、由天然捞苗到人工生态育苗、由粗养到围网精养这三个极具标志性的发展阶段。我们完全可以自豪地说,我国的河蟹产业无论是产业规模,还是基础理论研究以及养殖实用技术推广,在世界上都是数一数二的。

随着中国居民经济水平的提升,老百姓的饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,而且消费者对大闸蟹的外观、口感要求也越来越高,这样对河蟹的挑选也是越来越严格,不仅要规格大,更要"膏满黄肥",因此市场上一些红膏蟹、富硒蟹、清水蟹等高品质的螃蟹受到消费者的青睐,所以未来养蟹第一个方向就是品质。

三、养殖螃蟹利润和成本大概多少?

(一)螃蟹养殖投资明细:

1、放养规格:投放规格3-4克/尾河蟹苗;

2、放养数量:600只/亩;

3、养殖面积:20亩;

4、饲料成本:养殖过程共投喂饲料3.2吨,共计2万;

5、苗种成本:0.96万;

6、蟹药和电费:0.3万;

7、水草和螺蛳:1.4万;

8、塘租:2.4万;

9、总成本:7.418万。

(二)螃蟹养殖利润情况:

1、螃蟹规格:分为三个主要规格,分别20斤/亩,60斤/亩,110斤/亩;

2、螃蟹销售额:20斤/亩,平均售价65元,销售额2.6万,60斤/亩,平均售价30元,销售额3.6万,110斤/亩,平均售价51,销售额11.22万,共计17.42万;

3、实际利润:10万。

(三)螃蟹养殖效益综述:

螃蟹养殖总体情况好,平均亩产190斤以上,母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上,总销售额17.42万,亩利润5000元。

(四)如何提高螃蟹养殖利润:

青虾一直有较好的市场价格,套养青虾,也可以合理利用水体上下空间。每亩放5斤、一斤1000只左右规格的青虾苗,亩青虾销售50多斤、收益2000元左右。

(五)如何提高螃蟹养殖成活率:

培养好水草、合理加注新水、做好改底和增氧,合理放养螺蛳:清明前后一次,8月份一次,9月份一次。螺蛳放养需要视池塘的具体情况,放养螺蛳主要是为了预防青苔的发生。根据河蟹吃食等情况来决定是否加水,加水也是从凌晨一点开始一直到太阳出山,这样的加水效果比较好。

通过以上关于螃蟹养殖成本及利润分析的介绍,我们现在知道了养螃蟹赚钱吗,螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处,螃蟹的养殖也需要我们重视养殖的投入与产出。

四、养殖螃蟹技术有哪些?

提高产量不是盲目增加放养密度,应该依靠提高成活率、提升管理水平,尤其是要从传统的清水养蟹、盲目保草、杀虫消毒的模式转变成以"正确肥水、环境改良、水质调节、改底增氧、内服保健和生态防病"的思路上来,抓苗种质量,提高第一壳、第二壳成活率,防治第三、第四壳病害,促进第五壳发头翻倍,提高河蟹蜕壳后的厚度和肝胰腺、生殖腺的发育水平来对个体进行增重,从而达到群体增产的目标。

(一)、池塘条件与设施

1、面积适中,一般为5000平方米左右。

2、池塘为长方形、东西方向,坡比1:2.5~3,池水深1米~1.5米,保水性强,不渗漏。

3、土质为粘壤土,底层淤泥不能过厚,以免妨碍河蟹打洞穴居。

4、环境安静,稍有惊动都将影响河蟹的摄食和蜕壳。

5、沿蟹池四周坡脚3米处开挖宽5米,深1米的环形集蟹沟,坡脚边及中间为大平台,或在蟹池中间挖集蟹沟,沟的两边为大平台。

6、蟹池中种植水花生、水葫芦等水生植物,种植面积占蟹池的1/5;池底种植苦草、轮叶黑藻等,以模拟自然生态环境。

(二)、蟹种选择与投放

蟹种宜选择生长速度较快、体质健壮、肢体齐全、甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、无伤无病的优质长江蟹种。如从外地长途购进蟹种,还应将蟹种先在新鲜淡水中浸泡1分钟,取出放置5分钟,再浸泡1分钟,如此反复二三次,使蟹种慢慢吸收水分,并冲洗掉泡沫,再行消毒放养。

放养宜选择晴暖天气,将蟹种均匀放在蟹池四周的池边上,让其慢慢爬入水中,切勿直接成堆倒入池中。放养时操作要轻,使蟹种在池内均匀分布,以提高放养的成活率。同时,蟹池不能混养凶猛鱼类和鲤、鲫等底层吞食性鱼类,因为河蟹的生长主要靠蜕壳来完成,刚蜕壳的河蟹犹如一块嫩肉,易遭吞食性鱼类的伤害。所以养蟹池内只能适量混养上层滤食性鱼类。

(三)、饲料投喂

河蟹属杂食性水生动物,投喂的饲料必须新鲜,一般每日傍晚前后投喂1次。饲料投放在池边浅水处,设置多个食台。全年饲料分配比重为:动物性饲料占40%,糠、饼类25%,青料35%。

四、日常管理与防病

1、每日早上和晚上要坚持巡塘,观察河蟹的摄食、生长情况,检查池埂或拦网是否有洞,防逃设施和进出水口网罩是否损坏,防止逃蟹与敌害侵入。

2、河蟹对水质要求较高,溶氧要求每升4毫克以上,pH值6.8~8.7,透明度40厘米左右。若发现河蟹多数登岸、吐出泡沫、呼吸空气中的氧,尤其是白天有大批河蟹攀爬出水面,受惊也不下水,或一下水马上又上岸,表明水质败坏或严重缺氧,此时应迅速将陈水换掉。另外,要定期用生石灰化水全池泼洒,以改善水质,增加钙质,促进河蟹生长和顺利蜕壳。

3、高温季节易引发河蟹的各种疾病,坚持防重于治,辅以药物防治。寄生虫可用0.005‰~0.01‰福尔马林或其他适量杀虫药全池泼洒;细菌性病用杀菌药物进行水体消毒杀菌二三次,全池泼洒药物与投喂药饵相结合,则效果更佳。

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